World Cheese Awards voor Baliehof
Gepubliceerd op
31 okt. 2023
Baliehof zuivelboerderij Jabbeke, die dit jaar het Handmade in Brugge label in ontvangst mocht nemen, viel dit weekend in de prijzen op de 𝗪𝗼𝗿𝗹𝗱 𝗖𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲 𝗔𝘄𝗮𝗿𝗱𝘀 in Trondheim, Noorwegen!
Hun Houtlandse Asche Kaas werd uitgeroepen tot tweede beste kaas ter wereld! Daarnaast ontvingen ze ook nog zilveren en bronzen medailles voor tal van hun andere kazen:
- Belegen kaas (6 maanden rijping) & Arnoldus bier kaas.
- Volle plattekaas, Oude kaas 1 jaar, Boerenkaas met pesto & Steentje
En dit toevallig tijdens 𝑾𝒆𝒆𝒌 𝒗𝒂𝒏 𝒅𝒆 𝑺𝒎𝒂𝒂𝒌! Proficiat!
